Iniziate bene il 2017 con le lenticchie di Onano (noi saremo chiusi la sera del 31 e il 1°)
pubblicato il 28 dicembre 2016 | da enzo, da enzo roma, lenticchie, lenticchie onano, trattoria da enzo trastevere
Come iniziare bene il 2017? Con un bel piatto di lenticchie di Onano! La lenticchia, forse il più antico legume coltivato, è il simbolo della ricchezza e dell’abbondanza dai tempi dell’Antica Roma per alcune caratteristiche: i suoi ottimi valori nutrizionali (é ricca di proteine e fosforo, ferro e vitamina B), la sua forma che ricorda […]
